La photo culinaire par Photographe Geneve

Ce que nous vous proposons

Un plat gastronomique, c’est un visuel, des senteurs et, bien sûr, du goût. Comme nous ne pouvons retranscrire que le premier élément, autant le faire parfaitement. Ce type de photo dite « culinaire » ou food & beverage est souvent réalisé directement chez le client. Dans un coin de sa cuisine transformé, pour l’occasion, en véritable studio photographique. L’idée est de pouvoir saisir le plat directement à la sortie du dressage. L’accent est alors mis sur la brillance, la texture et les couleurs afin de transmettre plus qu’une simple image. Rendre honneur au plat comme il se doit. Pour ce faire, nous proposons deux approches différentes : le packshot ou la composition.

Pour cette dernière, elle fait appel à un éclairage travaillé et un cadrage unique pour chaque plat afin de faire ressortir ses spécificités (textures, transparences, sauces…). Très souvent, nous utiliserons également des accessoires (ingrédients, décoration ou vaisselle par exemple) pour obtenir une atmosphère propre à la recette. Ce genre de photos est souvent présent dans les livres de cuisine. Alors faites saliver vos clients ! Vos plats seront si appétissants en photo que même votre grand-mère vous demandera la recette.

Avec nos photos culinaires, rendez hommage à votre travail

Et puis, il y a le packshot, le but est d’avoir une vision claire du produit, généralement sur fond blanc, et sans accessoires. On recherchera avant tout une homogénéité entre les plats présentés grâce à un cadrage et un éclairage standardisé. Ce service est souvent utilisé pour les brochures ou les sites web de livraison à domicile. Ces derniers présentent une multitude de plats différents. Imaginez vos plats alignés comme des soldats bien dressés, prêts à conquérir les appétits du monde entier. Que ce soit pour une bouillabaisse sophistiquée ou un humble burger, chaque plat mérite d’être présenté sous son meilleur jour. C’est pourquoi, quelque soit le type de photo culinaire que vous souhaitiez, nous avons, chez Photographe Geneve, une réponse à vos attentes !