PHOTO CULINAIRE

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Un plat gastronomique c’est un visuel, des senteurs et, bien sûr, du goût. Comme nous ne pouvons retranscrire que le premier élément, autant le faire parfaitement. Ce type de photo est souvent réalisé directement chez le client, dans un coin de sa cuisine transformé, pour les besoins, en véritable studio photographique. L’idée est de pouvoir saisir directement le plat dès la sortie du dressage. L’accent est alors mit sur la brillance, la texture et les couleurs afin de transmettre plus qu’une simple image et de rendre honneur au plat comme il se doit. Pour ce faire, nous proposons deux approches différentes; le packshot ou la composition.

La composition fait appel à un éclairage travaillé et un cardage unique à chaque plat pour faire ressortir ses spécificités (textures, transparences, sauces…). Très souvent, on utilisera également des accessoires (ingrédients, décoration ou vaisselle par exemple) pour obtenir une atmosphère propre à la recette. C’est souvent ce genre de photos que l’on peut voir dans les livres de cuisine. Alors faites saliver vos clients !

Pour le packshot, le but est d’avoir une vision claire du produit, généralement sur fond blanc, et sans accessoires. On recherchera avant tout à avoir une homogénéité entre les plats présentés par un cadrage et un éclairage standardisé. Ce service est souvent utilisé pour les brochures ou site web de livraison à domicile présentant une multitude de plats différents.

Les prix pour cette prestation étant directement liés à votre projet, veuillez nous contacter afin d’obtenir une offre précise.

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